HOT ! 小野式製麺機　【260302】説明書コピー.トラブル予防運用ガイド.麺帯ハンガー 自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作】 | 麺

自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作】 | 麺。自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作】 | 麺。5,000円で買った1台の「家庭用製麺機」をきっかけに、仕事も人間関係も。長年製麺機のレストアをしています。おかげ様で先月までの累計レストア数が215台となりました。　↓#色違いの製麺機はこちら★◆当レストアの特徴昭和の製麺機は頑丈である反面、規格寸法に大きなバラつきがあります。それに起因するトラブルが起きやすい箇所を特定し対策済みです。↓補正用パーツ（スペーサー）を組み込みシャフトやギアの位置を安定させています。（致命的なシャフトピンの脱落やギアのぐらつきを安定化）普通に組み立てるだけではこれらの潜在的な問題を解決できず、長期運用が難しくなる場合があります。また、寸法のバラつきに対応する為、交換パーツは1台ごとに合わせ3Dデータから作成・交換しています。これらは当レストアの最大の特徴です。また、食材が触れるパーツはラッピングした状態で組み立て、衛生面に配慮しています。当方では、この歴史ある製麺機に敬意を持ち、一台ずつ丁寧に修復しています。◆保証についてこの製麺機は昭和中期の古道具を機能回復したものです。精巧な現代品と異なる部分があることをご承知おきください。メーカーではないため完璧な保証はできませんが、お困りごとに対して可能な限りアドバイス・サポートいたします。◆返品について安心してご購入いただく為、万が一商品に問題がある場合は下記の通り返品を承ります。① 未使用： この製麺機はレストア後未使用です。一度でも使用、注油、分解など手を加えた場合は返品を承れません。②梱包： 配送事故防止のため、届いた際の箱・緩衝材は全てそのまま使用しご返送ください。③送料：「イメージ違い」などお客様都合の場合は返品送料のご負担をお願いします。当方過失の場合は当方が負担いたします。メルカリ規約に沿ってお取り引きさせていただいてます。◆値引き交渉はご遠慮ください製麺ライフに長く寄り添えるよう、経験と知識、費用や手間を惜しまず整備しました。尚、1キロ300円の小麦粉で製麺した場合、1人前は25〜35円ほどです。◆その他・注油済みですぐ使えます。　状況により追加注油してください。・初回は捨て麺をしてください。製麺を楽しんでいただけると幸いです。【商品詳細】高さ: 約33センチ長さ: 約36センチ幅: 約24センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.2ミリ。小野式製麺機Ⅰ型（両刃2 2 1 3）オーバーホール後未使用品 回転。刺身包丁 杉本 刃長約205㎜ 片刃 和包丁 柳刃包丁 正夫 庖丁 《0511》。cera pot(セラポット) モスグリーン。Amway フライパンと鍋のセット ソースパン。カールメルテンス　CARL MERTENS ソルト&ペッパーミル。【未使用】ルクルーゼ　ビュッフェキャセロール 鍋　18cm ミモザ。予備パッキン付き　ビタクラフト　スーパー圧力鍋アルファ　3.5L No.0623。業務用Hatsuyuki 氷削機HC-18C-1 キューブアイススライサー。圧力鍋。フィスラー　ビタビットプレミアム圧力鍋 4.5L。和菓子　型。雲井窯 　御飯鍋 　3合炊き　炊飯鍋。新品未使用品　長谷園 かまどさん ご飯鍋 三合炊き。VERMICULAR YUKIHIRA 16㎝　落とし蓋•レシピ本付き。ヴィンテージ HACKMAN Kesäkattila 3.9L ホーロー鍋。【生産終了品】Staub PicoCocotte 14cm GRAND BLEU。新品 CRISTEL 両手浅鍋 L 22cm 蓋なし S22QL。堺刀司　打出　三徳包丁。最終値下 ヘンケルス ツヴィリング カービングナイフセット 鹿柄 ヴィンテージ。木製ハンドル付き包丁 約21cm　政本本店　 (切り出し包丁）(野菜包丁）。タイムセール ストウブ ラウンド 22cm ガーネットローズ。T*様 STAUB ココット ラウンド 26cm ブラック。ストウブ　ブレイザーソテーパン　24センチ。銀三　鎌型薄刃包丁　210㎜ 7寸。AMCステンレス フライパン 20センチ 0.8リットル。と*と様 グレステン Mタイプ 筋引 27cm 727TSM